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Die fünf Elemente - Ernährung für Mutter, Vater, Kind


Kursnummer FF362015E
Beginn Di., 09.11.2021, 18:00 - 21:30 Uhr
Anmeldeschluss Bitte anmelden bis 02.11.21
Kursgebühr 30,00 €
(darin enthalten 12 € Lebensmittelumlage)
Dauer 1 x
Status Plätze frei Plätze frei
Kursleitung Jutta Wilden
Kursort

Jutta Wilden ist seit vielen Jahren freiberuflich als Heilpraktikerin und Dozentin im Gesundheitswesen tätig.
Sie kocht einfach gerne vegetarisch!
Ob für Familie oder für Freunde: In dem Kurs widmet sie sich der Ernährung aus der Sicht der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) nach den fünf Elementen: Feuer, Erde, Metall, Wasser, Holz. Aus eigener Erfahrung weiß sie, wie schwer es fallen kann nach der Geburt eines Kindes für sich und für die Familie weiterhin gut zu kochen. Gut kochen muss nicht immer zeitaufwendig sein.
Jutta Wilden möchte schnelle, einfache, aber immer auch leckere, nährende, süße oder herzhafte Gerichte aus der TCM-Küche gemeinsam mit Ihnen kochen und Ihnen ganz nebenbei auch eine kleine Wissensvermittlung zukommen lassen, was es bedeutet, wenn in der TCM von "Nässe" gesprochen wird und wie man sie durch die Aufnahme von Lebensmitteln beeinflussen kann.
An diesem Abend kochen wir uns einmal durch den Tag mit Frühstück (z. B. Haferflockenporridge), einem Mittagessen (z. B. Minestrone mit Kräutermischung), einer Zwischenmahlzeit (z. B. Obstknödel) und einem Abendessen (z. B. Hirsebrätlinge).
Bringen Sie bitte mit: Getränke, Schürze, Geschirrtücher und Gefäße für evtl. Reste
Falls der Kurs aufgrund der Corona-Lage nicht in Präsenzform durchgeführt werden kann, wird er als Online-Kurs angeboten.





Datum
09.11.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Buchmühlenstraße 12, Gladbach, Haus Buchmühle