Ernährung
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Lust auf Meer - Fischküche leicht gemacht


Kursnummer CC362020E
Beginn Mi., 13.05.2020, 18:00 - 21:30 Uhr
Anmeldeschluss Bitte anmelden bis 06.05.20
Kursgebühr 35,00 €
(darin enthalten 15 € Lebensmittelumlage)
Dauer 1 x
Status noch Plätze frei noch Plätze frei
Kursleitung Anja Radermacher
Bemerkungen Bringen Sie bitte mit: Getränke, Schürze, Geschirrtücher und Gefäße für evtl. Reste
Kursort

Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich bisher noch nicht an Fisch in der Küche herangetraut haben. Lernen Sie, wie einfach es ist, mit dem richtigen Werkzeug und ein wenig Übung, Fische fachgerecht zu verarbeiten. Sie lernen, welcher Fisch sich zum Dünsten, Pochieren, Braten und Backen eignet, und machen dazu leckere Saucen und Beilagen.
Mit regionalen Zutaten werden Sie schmackhafte und doch einfache Fischgerichte zubereiten. In diesem Kurs verwenden wir, soweit möglich, Fisch aus nachhaltigem Fischfang oder Fisch aus einer regionalen Fischzucht.





Datum
13.05.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Buchmühlenstraße 12, Gladbach, Haus Buchmühle


VHS Bergisch Gladbach

Buchmühlenstraße 12
51465 Bergisch Gladbach
02202 / 14 2263
02202 / 14 2277

Die VHS Bergisch Gladbach sagt aufgrund des Corona-Virus ab morgen, dem 14.03.2020 bis auf Weiteres alle Kurse und Veranstaltungen ab. 

Wir informieren Sie, sobald wir den Kurs -und Veranstaltungsbetrieb wieder aufnehmen und danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Bitte bleiben Sie gesund!

Öffnungszeiten der Anmeldung
bis auf Weiteres geschlossen