Sommerzeit ist Eiszeit! Sie mögen kalte Köstlichkeiten in ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen? Haben Sie jemals Schokoladen-Olivenöl-Eis gekostet? Oder karamellisiertes Weißes-Schokoladen-Parfait? Oder Ihre Eiswaffel selber gebacken? Wie kann man auch ohne Eismaschine ein cremiges Eis oder ein köstlich-fruchtiges Sorbet herstellen?
Diese und andere Fragen rund um die Eisherstellung werden von Konditormeisterin Eva Oelze fachkundig beantwortet. In kurzweiligen 4 Stunden werden Eismassen, Sorbets, blitzschnelle Eissoßen und knusprige Eishippen hergestellt und verkostet.
Bringen Sie bitte mit: Schürze, Getränke, tiefkühlgeeignete Gefäße - so können die erzeugten Produkte mitgenommen und daheim eingefroren werden