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Blühende Wildsträucher - schön, kulinarisch verwertbar oder giftig?


Kursnummer CC185016A
Beginn So., 24.05.2020, 15:00 - 18:00 Uhr
Anmeldeschluss Bitte anmelden bis 18.05.20
Kursgebühr 14,00 € - keine Ermäßigung möglich
Dauer 1x
Status Plätze frei Plätze frei
Kursleitung Dr. Regina Thebud-Lassak
Bemerkungen Bitte bringen Sie mit: festes Schuhwerk, witterungsgerechte Bekleidung, Regenschutz, Taschenmesser, Körbchen bzw. Stoffbeutel; wenn vorhanden: Lupe, Bestimmungsbuch, Fotoapparat.

Von Mitte Mai bis Mitte Juni blühen die meisten Wildsträucher an Waldrändern, als Heckengehölze oder auch in Ortschaften. Die Blüten, deren Nektar nicht nur Bienen und anderen bestäubenden Insekten als Nahrung dient, können auch von uns Menschen kulinarisch genutzt werden. Bekannt sind sicher Sirup und Gelee aus Holunderblüten, aber auch Blüten anderer Wildsträucher können zu genüsslichen Delikatessen verarbeitet werden - vorausgesetzt, Sie erkennen sie genau und verwechseln sie nicht mit Blüten giftiger Sträucher.
Dies ist Thema unserer Exkursion, so werden wir auch exemplarisch das Bestimmen mit Hilfe eines
Bestimmungsbuchs üben. Natürlich wird es an leckeren Rezeptvorschlägen nicht fehlen.
Treffpunkt: Paffrath, Eingang Kombibad, Borngasse 2, 51469 Bergisch Gladbach





Datum
24.05.2020
Uhrzeit
15:00 - 18:00 Uhr
Ort


VHS Bergisch Gladbach

Buchmühlenstraße 12
51465 Bergisch Gladbach
02202 / 14 2263
02202 / 14 2277

Die VHS Bergisch Gladbach sagt aufgrund des Corona-Virus ab morgen, dem 14.03.2020 bis auf Weiteres alle Kurse und Veranstaltungen ab. 

Wir informieren Sie, sobald wir den Kurs -und Veranstaltungsbetrieb wieder aufnehmen und danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Bitte bleiben Sie gesund!

Öffnungszeiten der Anmeldung
bis auf Weiteres geschlossen