Wegen der große Nachfrage wiederholen wir den Streetfood-Kurs vom 05. Mai 2023.
Unter "Streetfood versteht man schnell zubereitete Gerichte, die man direkt auf der Straße genießen kann. Burritos, Burger, Sandwiches, Asianudeln oder Pirogi - verkauft in einem amerikanischen Food-Truck wird jedes Gericht zu Streetfood.
Hierbei geht es nicht um schnelles "Fast food", sondern um hochwertigen, kulinarischen Genuss. Da wird der Burger z.B. aus Wildfleisch hergestellt, oder ein Steak "Sous vide" gegart. In diesem Kurs schauen wir hinter die Kulissen, des "Streetfood" und stellen die kulinarischen Genüsse selbst her.
Bringen Sie bitte mit: Getränke, Schürze, Geschirrtücher und Gefäße für evtl. Reste