Persischer Kochkurs (mit Fleisch)

Kursbeschreibung

Ein persischer Kochkurs ist eine schöne Gelegenheit für gemeinsames Kochen mit Freundinnen/Freunden und Kolleginnen/Kollegen. Erleben Sie ein Kochevent, bei dem Sie auf eine Reise in die persische Küche und Kultur mitgenommen werden.
Die Zutaten stehen bereit: Reis, Linsen, Kichererbsen, Gemüse, Früchte und Nüsse sowie Gewürze und Kräuter, die für die typischen Aromen sorgen: Safran, Zimt, Kardamom, Sumach, Minze, Basilikum, Dill, Limetten, Granatapfel und Rosenwasser.
Ich leite Sie Schritt für Schritt durch den Kochkurs, so dass Sie alle Gewürze, die persischen Zutaten und Gerichte kennenlernen, probieren und kochen lernen können. Danach werden wir alle Speisen gemeinsam genießen.
Bringen Sie bitte mit: Getränke, Schürze, Geschirrtücher, Plastikhandschuhe und Gefäße für evtl. Reste